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Menu infantil para o feriado

Menu infantil para o feriado

Festa infantil - sempre um evento muito importante. Mas, além de emoções positivas, um feriado das crianças, devido a grande quantidade de problemas. E um dos mais importantes e urgentes problemas - para o menu de férias das crianças. É importante considerar cuidadosamente todos os detalhes - e fazer pratos, e sua depuração. Afinal, menu infantil é em grande parte diferente do adulto - salada "Olivier" não vai ser a melhor solução.

Para as crianças, não é necessário para preparar um grande número de alimentos gordurosos pesados. Em princípio, ainda mais quente definitivamente ser supérfluo. Lanches, saladas e sobremesas - talvez isso é tudo o que deveria estar na mesa das crianças. Menu para uma festa infantil é bastante específico. Abaixo você vai encontrar algumas receitas que são certeza vai agradar seus hóspedes mais pequenos.

Sanduíches para crianças

Excelentes lanches podem ser um sanduíche. E é muito importante para organizá-los corretamente - porque o apetite das crianças é em grande parte dependente de pratos de percepção da criança. Portanto, a mãe deve mostrar imaginação. E nós vamos ajudá-la com isso.

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Sandwich "Clown"

Para preparar um sanduíche, você vai precisar ingredientes simples:

  • 1 fatia de pão para o brinde
  • ½ pickles
  • 1 fatia de pimentão
  • 1 fatia de salsicha
  • Um pequeno pedaço de cenoura
  • Um azeite de oliva 1
  • 1 ovo cozido

Pão deve ser ligeiramente seco - ou em uma torradeira ou no forno. Pão, coloque a salsicha. Pimentão vermelho, cortar os lábios sorrindo, e clara de ovo - dentes. Colocá-los na parte inferior da salsicha cozida, imitando um sorriso. A partir de azeitonas fazer sobrancelhas e os olhos. Pimentão amarelo fazer o cabelo, e de picles - um arco. E não se esqueça a ponta - deve ser feita a partir de cenouras. Sanduíche alegre está pronto!

Sandwich "bolo"

No caso em que você está comemorando o dia do parto, você pode preparar sanduíches em forma de bolo. Eles são preparados simples e rápido o suficiente. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

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  • 1 fatia de pão para o brinde
  • 1 fatia de salsicha
  • 1 fatia de queijo qualquer
  • Uma tira de vermelho e uma tira de pimenta amarelo
  • ½ pickles
  • 1 varas de caranguejo
  • ½ briquete de queijo processado

Uma fatia de pão generosamente manchar creme de queijo. Dos ingredientes restantes preparar fatias de igual largura comprimento: um verde - de pickles, dois - de um queijo duro, dois - das salsichas. Colocá-los em um pedaço de pão espalhada com a cruz, na forma de um bolo. Vela vermelha pimenta corte e amarelo - a chama da própria vela.

Sandwich "House"

Outra opção sanduíches festivas - "Little House". Para fazê-lo, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • 1 fatia de pão para o brinde
  • 10 gramas de manteiga
  • 1 varas de caranguejo
  • 1 fatia de queijo
  • Uma tira de pimentão amarelo
  • ½ pickles
  • 1 fatia de salsicha

Espalhe no pão, manteiga. De caranguejo varas fazer a fundação da casa, e cozidos salsichas - abrigar-se. Não se esqueça de cortar o recesso sob a janela, ea janela em si - de picles. Queijo telhado corte e pimenta amarela - pipe. Janela do telhado são feitos de azeitonas, ea fumaça da chaminé - a partir de azeitonas. Sua casa está pronta!

Saladas para crianças

Menu no feriado das crianças deve incluir uma variedade de saladas. Em princípio, muitas saladas podem ser preparadas tanto para adultos e crianças. Mas lembre-se que o sistema digestivo das crianças funciona um pouco diferente do que os adultos. Em primeiro lugar, prestar atenção à limpeza de salada - desistir de maionese e outros molhos gordurosos. E o óleo é preferível utilizar óleo de oliva, em vez de girassol.

Lembre-se também que a comida das crianças deve ser não apenas delicioso, mas também útil. Portanto, tente escolher para saladas apenas natural ingredientes - frutas e legumes. Abaixo, oferecemos algumas opções de saladas para o menu festivo. Experimente e você vai cozinhar a mais deliciosa salada!

Salada de beterraba

Para fazê-lo, você precisa dos seguintes ingredientes (para duas porções):

  • 2 beterrabas pequenas
  • 6 nozes
  • 2 ameixas
  • 3 colheres de sopa de creme

Ferva as beterrabas em suas peles até que estejam cozidos - cerca de 2 horas. Enquanto a beterraba cozida, despeje ameixas água fervida e passas e deixe por uma hora. Após as beterrabas estará pronto, limpá-lo a partir da pele e esfregue em um ralador pequeno. Até beterraba é legal, corte cuidadosamente nozes - pode estar usando o moedor.

Misture beterraba e nozes, tempere com creme de leite e misture novamente. A fim de crianças de juros, alface deve ser apresentado corretamente. Você pode colocá-lo em forma de coração, enquadrá-lo passas. E é possível - na forma das caras pequenas, onde os olhos são ameixa, e da boca e nariz - dos passas.

Bolos para festa infantil

Torte

O feriado infantil completa sem um bolo? E comprar a produção crianças bolos fábrica não é desejável - pode ser muito ousado, e às vezes de má qualidade. Portanto, faz mais sentido para cozinhá-lo a si mesmo. Torná-lo não é difícil - para lidar com essa tarefa não é mesmo uma mãe muito experiente. Para o bolo, que nós oferecemos para cozinhar, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • 400 gramas de qualquer tarte
  • 250 gramas de qualquer iogurte sem gordura
  • 150 g de creme
  • 0, 5 copos de açúcar
  • 100 gramas de leite
  • 1 maçã

Como vencer o queijo cottage e creme de leite, adicionando açúcar ao anteriormente. Umedeça um biscoitos de leite e coloque-o em um prato em uma única camada. Lubrificada com queijo creme batido, em seguida, cobrir com uma outra camada de pastelaria e escovar com queijo creme novamente. Moer um biscoito, polvilhe-folha superior e decorar maçã picada. Bolo está pronto!

Bolo de frutas

Há um outro bolo muito saboroso, que gosto de quase todas as crianças. Para cozinhá-lo você precisa dos seguintes ingredientes:

  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 200 gramas de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 shortbread
  • 1 pêssego

Cuidadosamente separar as gemas das claras. Gemas Mash com açúcar e farinha vsypte pré-peneirada. As proteínas também são necessários para chicote com um misturador, adicione algumas colheres de açúcar. Depois das proteínas adquirir consistência espuma íngreme, que deve ser misturado com uma mistura de gema e farinha.

Graxa girassol bicarbonato de óleo prato, colocá-lo na massa e colocá-lo num forno pré-aquecido a 200 graus. Asse os biscoitos deve ser cerca de 20 minutos. Durante o cozimento é estritamente proibida de abrir o forno - caso contrário, o bolo vai resolver muito.

Enquanto o bolo é cozida, preparar o creme. Para ele, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 300 gramas de creme de leite
  • Açúcar um copo
  • Pó de confeitaria
  • Quarto de uma colher de chá de gelatina

Com a ajuda de cuidado batedeira, bata o creme com açúcar. A gelatina é pré-preencher 100 gramas de água quente e deixe esfriar. Após a gelatina é legal, misturá-lo com creme e colocado durante 20 minutos no frigorífico.

Corte do bolo pronto em meia. Aliás, a esponja é muito mais fácil para cortar por meio de um fio de nylon, não uma faca - as metades são obtidos perfeitamente alinhados. Bolos promazhte obter o creme. Esmagar os biscoitos em migalhas, e polvilhe nas laterais e superior. Pêssegos cortados em pedaços pequenos e decorar a parte superior. Este bolo é recomendado para cozinhar no dia anterior - o bolo tem que ficar na geladeira por 10-12 horas.

Em princípio, neste caso, você pode experimentar - creme pode ser qualquer coisa. Você pode bata as claras com o açúcar, podem ser lubrificados com iogurte ou requeijão azedo. Mas lembre-se que você não deve ser usado para preparar um bolo, xaropes de fruta, chocolate e cacau. Estes materiais têm muito muitas crianças pode causar uma reacção alérgica.

By the way, fazer o menu infantil para o feriado, seria boas discussões preliminares com os pais dos jovens. É importante saber não apenas as preferências de gosto de crianças, mas possíveis limitações. Afinal, as crianças reacção alérgica pode ocorrer em praticamente qualquer produto. Por isso, é muito importante para eliminá-los completamente. Afinal, certamente a brigada "primeiros socorros" não está incluído no cenário das suas férias?

Claro, nós oferecemos-lhe apenas uma pequena fração de todos os pratos que podem ser preparados em uma mesa festiva para as crianças. Mais importante ainda, a mãe terá - desta vez, desejo e fantasia. Não se esqueça de entretenimento e, é claro, uma câmera. E suas férias será o mais memorável, não só para crianças, mas também para os adultos!

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