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Cupcake de cenoura: uma receita para assar útil na sua mesa

Cupcake de cenoura: uma receita para assar útil na sua mesa

Conteúdo:

Neste artigo, vamos falar, como sempre, uma deliciosa refeição. Desta vez, os protagonistas serão os muffins de cenoura. Concordo, a comida é necessário para ser não apenas delicioso, mas também o mais útil. Nós oferecemos-lhe uma receita para um grande começo para o dia. Depois disso, você pode vir até com melhor do que um café da manhã com pães frescos, feitos com suas próprias mãos, e xícaras de chá. Tal manhã maravilhosa capaz de levantar o seu humor para o dia, ea comida dará força e energia e vivacidade por um longo tempo.

Cenoura bolo clássico

Gostaríamos de convidá-lo para aprender a receita clássica do bolo com cenouras. Com ele, pelo jeito, você pode sonhar: adiciona uma variedade de coberturas com frutas, nozes, chocolate e frutas secas. Escolha o que você preferir!

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Ingredientes:

  • Manteiga - 180 gramas
  • 3 ovos
  • 300 gramas de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Vanilina
  • 3-4 cenouras tamanho médio

Preparação:

Começar a incorporar esta receita simples de vida com a preparação de cenoura: Lave, descasque e rale-médio. Manteiga e açúcar, bata até ficar homogêneo luz. Despeje um pacote de fermento em pó e um pouco de baunilha para a farinha, misture, peneire. Conecte-se com óleo. Bata a mistura em ovo, um de cada vez. Você será mais conveniente se a mão será um processador de alimentos com uma grande tigela para misturar, mas se não, então tudo isso pode ser feito à mão. Depois de adicionar as cenouras picadas, mexa - ea massa está pronta para o cozimento.

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Coloque-o em uma bandeja de bolo untada (com um buraco no meio), enviá-lo no forno. Bicarbonato de tempo de 30-40 minutos, a temperatura de 180 graus. Se você ver que o topo do bolo começa a ser queimado, umedeça com água e cobrir forma. Disposição para verificar o jogo normal de cozimento ou um palito perfurado iguaria na área de meados - vara deve sair limpo e seco. Polvilhar pronto bolo com açúcar em pó.

Cenoura e noz bolo com especiarias

A receita desta sobremesa inclui em sua composição vários tipos de nozes e uma multa conjunto de especiarias: gengibre, canela, cravo, cardamomo. E, como você já deve ter adivinhado, o principal ingrediente de panificação é a cenoura.

Ingredientes:

  • De farinha - 180 gramas
  • Manteiga - metade de um pacote
  • Açúcar mascavado - 300 gramas
  • 5 ovos
  • Limão metade
  • 100 gramas de amêndoas
  • 100 gramas de miolo de noz
  • 4 cenouras médias
  • Um saco de fermento em pó
  • Meia colher de chá de canela
  • Meia colher de chá de gengibre em pó
  • Carnation - 2-3 pedaços
  • Pitada de noz-moscada
  • Uma pequena caixa de cardamomo

Preparação:

Lava-cenoura, casca de que a partir da lâmina de camada superior e da grelha com um tamanho médio das aberturas. Para cortar nozes, especialmente amêndoas, é melhor usar um liquidificador ou uma tigela combinar. Se tal equipamento não está em casa, só embrulhar as porcas em uma toalha de cozinha e esmagar com um rolo para um tamanho grande migalha. Manteiga, retire da geladeira com antecedência que era macio. Espalhe manteiga e o açúcar até peso luz branca. Separe as gemas dos ovos e conduzi-los um de cada vez no óleo. Com metade de um limão, retire a casca, esprema o suco. Adicione o teste de ambos os ingredientes.

Peneire a farinha, fermento e sal adicionado a isso. Agita-se gradualmente na massa de pão. É hora de apimentar: cardamomo e grãos botões dentes de moer num almofariz, conectar com o resto dos temperos incluídos nesta receita. Pour todos os temperos para a mistura principal. Coloque aqui como migalhas de terra noz e cenoura ralada. As proteínas separadas a partir de misturador batedor de ovos para arrefecer a espuma. As proteínas são muitas vezes adicionados para a receita para o último, como interferir com uma colher com muito cuidado e enriquecer o ar a massa, tornando-arejado.

Chegar ao cozimento. Você vai precisar de uma forma redonda de 24 cm de diâmetro. Cubra o pergaminho e sua espátula Coloque toda a massa. Bolo de cenoura coza durante cerca de uma hora, mantendo a temperatura do forno a cerca de 180 ° C. Se o topo da sobremesa vai ser queimado, a cobertura formar uma folha de papel ou papel vegetal molhado. Uma hora mais tarde, com um bolo de prontidão verificação palito. Se deixada vara de madeira seca, em seguida, sobremesa propeksya bem. Bolo de cenoura pronto para adiar o forno 10 minutos, em seguida, deixe esfriar sobre uma gradinha por pelo menos uma hora.

Bolinhos de coco-de cenoura

O doce sabor de bolo de cenoura com aroma de coco apreciar exatamente seus filhos, a maioria dos quais não gostam de doces com este vegetal. Mas esta sobremesa que eles gostam e será uma excelente opção no período da tarde. E mesmo antes de dormir, você pode tratar com segurança uma criança de tal bolo com um copo de leite - a diversão é garantida.

Ingredientes:

  • Óleo vegetal - 250 gramas
  • Açúcar - 220 gramas
  • 3 ovos
  • Farinha de trigo - 220 gramas
  • Salt - uma pitada
  • 2 cenouras grandes
  • 12 gramas de fermento em pó
  • Quarto de xícara - creme de 35%
  • Açúcar em pó - 2 colheres de sopa
  • Coco - 3 colheres de sopa
  • Lascas de chocolate - 2 colheres de sopa

Preparação:

Comece preparando a receita. Pré-aqueça o forno a 180 C. Aqui pequenos moldes para queques, melhor do que de silicone, lubrificar o interior de cada um óleo. Agora o seu trabalho é seguir exatamente a receita sem perturbar nada. Cenoura Lave, descasque e rale a média. Batida com um misturador de óleo com o açúcar granulado. Os ovos na mistura introduzir um. Adicione a farinha eo fermento em pó peneirado. O tipo mais recente da polpa de cenoura. Não se esqueça dos flocos de coco (deixar algum para polvilhar). Ele lhe dará inesquecível intensa bicarbonato de aroma.

Encher cada metade do molde seu teste de volume. Coloque os bolinhos no forno para assar terá um total de 20-25 minutos, não mais, já que o volume de cada um no futuro uma pequena sobremesa. Quando chega a hora, retire os biscoitos e ficar verificar a sua disponibilidade. Não remova a forma de quente, deixe esfriar.

É tempo do mais interessante. Afinal, não se esqueça que esta receita é projetado para crianças, de modo a aparência de biscoitos para ser muito atraente. Eles definitivamente precisam de um creme! receita creme é bastante simples e bem conhecido: creme frio chicote com açúcar em pó para um estado de espessura. No topo de cada cupcake com uma colher jazia lindamente chantilly, polvilhe com raspas de chocolate e coco ralado.

Bolo Lenten com cenouras

A receita deste bolo irão apreciar as pessoas que muitas vezes aderem ao post, porque não contêm ovos. Seus membros também incluem leite e margarina. É hora de destruir o mito de que inclinar comida bland e sem sentido. Experimente esta receita, e você vai vê-lo. Seu bolo vai sair úmido, moderadamente doce, com sabor sutil de cenoura.

Ingredientes:

  • Óleo vegetal refinado - um terceiro copo
  • Sumo de cenoura um copo
  • Copos um ano e meio de farinha
  • Açúcar chávena
  • Fermento em pó - 1,5 colheres de chá
  • Açúcar em pó - 3 colheres de sopa

Método de preparação

Este suco de vegetais bolo de cenoura vem sem ovos. Portanto, a reserva de que pode ser substituído por maçã, pêssego, ou o que quer. A condição principal é que o sumo era espesso e sempre com uma polpa. A receita deste bolo simples, você pode lidar rapidamente com ele. Então, prossiga. A solução de açúcar óleo vegetal, adicione um copo de suco. Cenouras ralar usando uma multa ralador, adicionar fichas à mistura. Derrame a massa com farinha peneirada, o fermento e amassar a massa - de consistência ele deve ser semelhante a um creme espesso. Queque cozido a uma temperatura média (180 0  C) durante 40-45 minutos. A camada de aspersão terminar cozido de açúcar em pó.

Queques com passas e cenouras

Oferecemos-lhe outra receita baseado em home-cozido com cenouras. E mesmo que não importa se você não se queixam bolos de cenoura - Aqui não é claramente sentida. Pelo contrário, graças a ela queque recebe uma textura suculenta. Como um enchimento em vez de passas podemos oferecer para usar qualquer castanhas cristalizadas ou fatiados.

Ingredientes:

  • 2 cenouras médias
  • Açúcar um copo
  • 5 ovos
  • Óleo vegetal meia chávena
  • Meia chávena de passas
  • 2 chávenas farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • Gengibre em pó - uma pitada

Preparação:

Muitas donas de casa adorar a receita para a simplicidade de sua implementação e uma pequena quantidade de produtos de baixo preço, que vai encontrar na geladeira cada. Então comece. Em uma grande piala bata os ovos. Quando adquirem estrutura de espuma de ar, adicione o açúcar gradualmente. Em seguida, despeje óleo vegetal. Agita-se pedaços fritos de cenouras e agita-se a mistura.

Ao lado da receita inclui farinha. Sua necessidade para peneirar uma peneira fina, para que ela pudesse obter oxigênio suficiente. Neste caso, o fermento sobe acima. Adicionar especiarias: gengibre e canela. Lavam-se as passas, verter sobre água em ebulição e seco e, em seguida, enrolá-lo em farinha. Adicione à massa e misture novamente. Coloque a massa na forma preparada, não importa, em retangular ou circular. Este bolo é cozida durante cerca de 45 minutos (180 0  C). Para verificar a disponibilidade, use o jogo.

Cupcakes tem tudo para se tornar seus produtos de pastelaria coroa. Eles são muito suaves, eles são caracterizados pela sua utilidade, eles são atraídos para o gosto incomum. Cozinhá-los em uma das receitas acima e família a seu coração ter certeza as pessoas vão pedir-lhe para fazê-las com mais freqüência.

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